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  新东方烹调教诲——杭州市西湖区东方烹调职业技能培训黉舍是经浙江省杭州市西湖区劳动和社会保障局核准的大型烹调专业黉舍,是造就国度中高级烹饪师、烹调管理人才的国际餐饮教诲基地(IFBA——EPNT),黉舍隶属于有名的新东方烹调教诲机构。该机构具有实力雄厚的天下性教育网络和资本,在杭州、安徽、北京、成都、长沙、江苏、江西、云南、贵阳、郑州、山东、广州、石家庄、山西、沈阳、福建、陕西、等天设有职业教育院校。

  新东方烹调教诲_杭州市西湖区东方烹调职业技能培训黉舍位于杭州市西湖区西湖科技园振中路202号,交通便当,环境优美。东连留石快速路,坐车8分钟可到汽车北站,下架30分钟可中转火车城站,毗连国度西溪湿地地质公园和西湖旅游景区;西边紧靠绕城高速,三分钟可出城远行;北沿104国道,纵贯省内中。

  黉舍师资气力薄弱,具有一收以本质下、手艺强、讲授粗而著称的初级烹饪师、高级技师为主干的专业教师队伍,教学质量持之以恒,名列天下前茅。黉舍教学设施先辈,具有全新不锈钢油气灶100多台;建有海内一流水准的切配、热菜、热拼、镌刻、面点等各种练习大厅和标本展现厅40多间。首创的互动式“模仿餐厅”讲授,首创了烹调教诲的先河。黉舍接纳先辈的“二元”管理模式。在教学上实行“妙技+本质”一体化教诲,一方面注意学生妙技的造就,为学生供应更多的理论时机;另一方面正视学生综合素质教育,造就学生成为相符社会需求的复合型、专业型人材。

  黉舍本着“宏扬饮食文化,鞭策杭帮菜生长,立新东方之品牌”的办学主旨和“校有特征、班有特性、死有专长”的讲授理念,特开设两年制大厨精英班,专门造就初级烹饪师。学生卒业审核及格后可获得国度劳动部门承认的《中华人民共和国职业资格证书》。

  为确保学生顺遂失业,黉舍在杭州、安徽、北京、成都、长沙、江苏、江西、云南、贵阳、郑州、山东、广州、石家庄、山西、沈阳、福建、陕西、等天下各大城市设立失业办事处,取40000多家大型宾馆、旅店竖立了用人干系并签署了临时用人和谈。多年来,黉舍综合就业率一向连结在98%以上。

  黉舍开设“烹调工艺取营养专业”及“餐饮管理专业”,在造就学生具有较强实务操纵才能的同时,进修餐饮企业管理知识,不只使学生得到职业技能,同时借能学到旅店管理知识,为更高条理的失业及生长增添砝码。

  “汇集世界名菜,造就厨师精英”。26年风锤雨炼,首创中国烹调教诲新模式;26年励精图治,铸就中国烹调教诲知名品牌;26年光辉进程,打造中国烹调教诲的航母。新东方人本着“团结、务实、开辟、奉献”的企业精神,为中华大地造就了60余万德才兼备的烹调人材,为我国餐饮业的生长、为国度履行“再就业”工程作出了伟大的孝敬。屡次被下级主管部门评为“树模窗口黉舍”、“先辈办学单元”、“信得过培训单元”、“文化黉舍”等称呼。

  新东方烹调教诲_杭州东方烹调黉舍将继承以“汇集世界名菜,造就厨师精英”为办学主旨,本着“团结、务实、开辟、奉献”的企业精神,为浙江省餐饮业的生长、为国度履行“再就业”工程作出伟大孝敬。新东方烹调教诲_杭州东方烹调黉舍——中国现代化餐饮教诲行业前锋。
 

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  杭州西湖职业培训集团于1997年经杭州市劳动行政部门核准建立。是杭州市唯一的综合性集职业技能培训和审定为一体的职业培训集团。

  集团建立十多年来,始终对峙准确的办学指导思想,对峙以社会需求为指点,以教学质量为中心,以卖力、立异、向上为集团肉体,紧紧围绕杭州市的经济社会生长的现实展开教诲培训事情。

  经由多年的积聚和勤奋,集团逐渐建立起一整套严厉的教诲培训审定及行政管理制度,具有一支懂教诲、擅管理、高水平的教师队伍,并构成了明显的办学特征,是杭州市烹调师、面点师、调酒师、计算机操作员及旅游行业各种从业人员妙技培训、审定和多种国家职业资格证书、行业职业资格证书培训的主要基地。集团前后负担了数十家大型企事业单位有关工种的岗亭妙技培训、审核事情,在省、市劳动行政部门的支撑下,取浙江省旅游局、浙江大学、杭州市旅委、杭州市经委、杭州市人事局等部门协作展开在职员工的妙技培训事情并得到好评。本浙江省委副书记梁平波同道为集团专门题辞“大力发展职业技能培训,全面提高劳动者整体素质。”

  集团现在借在主动展开职业学历教育,逐渐构成职业技能培训取职业学历教育相结合的办学格式。

  集团总部位于杭州市中心,讲授点散布在杭州市内差别地区。集团下设综合办公室、培训中心(培训部)、审定中央(审定所)、领导中央四个事情部门。集团的党组织直属杭州市劳动和社会保障局新社会构造党委。

  在集团建立伊始,我们便把“卖力、立异、向上”作为集团肉体,进而又把“铸就妙技培训品牌”作为集团愿景。我们有信心、有能力在杭州市劳动和社会保障局的指导资助下,在全社会的体贴支撑下,在全部师生员工的通力合作下,杭州西湖职业培训集团势必成为一艘驻足杭州,辐射省内中的“职业培训航母”。

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